Nell’ambito degli eventi collaterali di EXPO2015, il 19 luglio si terrà la “Giornata dedicata all’Alimentazione Consapevole” presso il Comune di Vanzago (MI).
Il programma prevede INCONTRI – CONFERENZE – COOKING SHOW – SPAZI ESPOSITIVI – AREE FOOD, organizzati con il supporto di FunnyVegan e tutti dedicati al sostegno di valori che ruotano intorno al concetto di PACE. Un altro mondo è possibile se si prende consapevolezza degli effetti che producono le nostre abitudini alimentari. Modificare anche in parte le modalità di consumo significa garantire maggiori risorse al pianeta e limitare gli sprechi e l’inquinamento. L’impegno per una più equa distribuzione e per lo sviluppo sostenibile deve andare di pari passo con la riduzione delle risorse economiche spese per la produzione di armi e, soprattutto, con la messa al bando delle armi nucleari.
Con il claim “Il Potere della Forchetta” si vuole far nascere in ognuno la consapevolezza di quanto possono essere importanti e fondamentali le nostre scelte quotidiane in ambito di alimentazione. Scelte di consumo più consapevoli, infatti, non solo possono migliorare la nostra qualità della vita come singoli individui, ma possono contribuire in modo significativo a una crescita più sostenibile per tutti, determinando le decisioni delle varie realtà al potere (aziende alimentari, società distributive, governi, …).
All’interno del progetto EXPO for PEACE, patrocinato da 16 comuni del Patto del Nord-Ovest Milano che appartengono a TERRE DI EXPO (comuni vicino a RHO) prende vita la giornata per un’alimentazione consapevole dove si affronteranno temi legati a cibo, nutrizione, ecologia, energie alternative, secondo il concetto che uno sviluppo sostenibile può avvenire solo se il mondo si riempirà di Pace e di Cooperazione tra le Nazioni, superando lotte e differenze identitarie, culturali e religiose.
Come Voci per la Libertà abbiamo deciso di gemellarci con questa importante iniziativa che si coniuga perfettamente con quanto promuoviamo anche noi come festival.
PROGRAMMA
Presso l’ Area delle Feste di Via del Lazzaretto, adiacente il parco della villa «Palazzo Calderara», la sede del Comune di Vanzago (MI).
– Inizio ore 10.00 INGRESSO LIBERO (distribuzione di 200 FunnyVegan Bag con prodotti in omaggio ai primi arrivati)
– Ore 10.00 Lezione gratuita di Matwork pilates con Alessia Garbujo, insegnante di fitness, personal trainer ed educatrice alimentare
– Ore 11.30 Conferenza sul tema «Alimentazione libera da glutine» a cura di FunnyVegan + intervento di una biologa nutrizionista
– Ore 12.15 Cooking show ARTE E CUCINA a cura di Laura Leall con preparazione cibi gluten free
– Ore 15.30 Conferenza su «Rapporto animale e uomo: siamo sulla strada giusta?» della Dott.ssa Annamaria Manzoni, Psicologa e psicoterapeuta
– Ore 16.30 Conferenza su «Alimentazione e cibo sostenibile: i miti da sfatare» a cura di FunnyVegan e Associazione Vegetariani Italiani
– Ore 16.30/17.30 Spettacolo per bambini «La veg valigia» di Federico Pastore
– Ore 17.30/1830 Cooking show «Cucina sana per tutti» a cura di Giulia Giunta dimostrazione ricette e con assaggi
– Ore 18.30 Aperiveg + degustazione vini bio/vegan
– Ore 21.30 Cinema all’aperto (costo del biglietto 4 euro).
Maggiori informazioni su:
www.funnyvegan.com/giornata-dellalimentazione-consapevole